Khoai tây vàng đang dần phổ biến tại Hoa Kỳ và hiện giờ hầu như có quanh năm.
Khoai này có kết cấu đặc, mịn với màu vàng và vị bơ nhẹ.
Loại khoai này rất thích hợp để nghiền, quay, nướng lò, luộc và hấp.
Yellow potatoes are increasingly popular in the United States and are now available for most of the year.
These potatoses have a dense, creamy texture, with golden color and mild buttery flavor, this type of potato works well for mashing, roasting, baking, boiling and steaming.